samedi 3 septembre 2016

Je vais bien, ne t'en fais pas !


Alohaaa eveybody ! 
(mattez la bilingue ici)

Promis, je vais bientôt revenir avec des recettes, parce que je me me suis remise à cuisiner et à innover ! Il fallait juste que l'envie revienne.

Et l'envie, elle est revenue grâce à nos vacances dans le sud de la France avec le chéri, où j'ai pu déconnecter complètement de l'obsession des calories.
Vous n'êtes pas sans savoir que depuis un an, ce fut un peu la débandade point de vue santé. Un contrôle trop strict m'a amenée à vivre quelques crises de boulimie, qui se sont ma foi vite estompées grâce au suivi de ma nutrithérapeute (Van Vlodorp à Aye pour rappel). 
Ensuite, pendant les 8-9 derniers mois, j'ai cherché mon équilibre : assiette, sport, viande, sucre, ... J'ai cherché, je me suis fait violence, j'ai essayé de suivre le programme alimentaire prôné par Van Vlodorp. 
Et puis, je me suis trouvée.


En vacances, nous étions dans un chouette petit hôtel familial (avec piscine!) près du Pont du Gard. Et miracle ! Le petit déj coûtait moins de 20€ par personne. Mais tout de même, à partir du moment où tu payes ton p'tit déj une dizaine d'euros, t'as envie de le rentabiliser.
Alors f*ck, c'était les vacances, le soleil, les cigales, les bons cépages, la pisciiiine, ... Petit déj sucré au possible ! Viennoiseries, pain, confiotes, fruits, yaourt maison, muesli, ... Bref, ce fut un vrai régal. 
Il nous est arrivé de ne pas dîner suite au copieux p'tit déj, et/ou à manger un bout de pain vers 14-15h. Il nous est arrivé aussi de dîner, malgré tout, et de toujours manger du pain ... (hommage aux amandes grillées et salées que nous avons acheter sans compter aux halles de Nîmes)
Le soir, resto : entrée et plat, le tout suivi d'une glace dans les rues des charmantes villes que nous avons visitées.

[Aigues-Mortes : Aqueste-Ko]

Conclusion au retour : - 2 kg ! Et je vous passe le fait que ces vacances avaient commencé par un petit week-end dans les Vosges, où nous avions retrouvé nos amis avec qui nous sommes jumelés. Ce, pour un week-end festif et bien arrosé.

J'ai simplement lâché prise et j'ai mangé à ma faim, tout en marchant quand même pas mal tous les jours. 

En rentrant, j'ai essayé de suivre le rythme. J'ai repris mes p'tit déj sucrés, un repas de midi léger mais avec suffisamment de protéines, un goûter ou pas, et un souper sans féculents comme je le faisais lors de mon ré-équilibrage d'il y a deux ans. Le tout accompagné d'au moins 5000 pas par jour (merci Fitbit) et de deux séances à la salle par semaine.
Conclusion : après une semaine de retour dans the real life, les 2 kilos étaient revenus. Hahahaha ! Ca fait réfléchir n'est-il pas ?

Ouaaaais un jour j'ai même mangé un méga banana split de la mort qui tue à Carpentras ! Là, on avait pas dîné, on a mangé cette glace vers 16h et on a été au resto vers 20h.
Mais toujours est-il que je VAIS MIEUX ! J'ai enfin compris que me restreindre n'était visiblement pas la solution, et que le sport à outrance m'épuisait plus qu'autre chose.
Ma carence en fer est rétablie et j'ai pris goût à manger du boeuf. Par contre, ma carence en vitamines D était toujours très importante déjà juillet, mais j'ai bon espoir que ces deux mois d'été ait amélioré le taux.

Aujourd'hui, j'ai repris mon modèle d'il y a 2 ans, mais avec beaucoup plus d'autorisations et beaucoup moins de restrictions. Je reste persuadée que les féculents n'ont pas leur place (en masse) dans l'alimentation d'une travailleuse de bureau.
J'ai repris mes tartines le martin (ou porridge) et je fais maintenant mon pain moi-même, un alpro et/ou une banane si j'ai faim dans la matinée, une salade le midi, terminée par une mignonette de chocolat noir, un goûter ou non (souvent non si j'ai bien géré le midi!) et un souper light sans féculents.


J'ai déjà perdu 1 kg ... Et je vise -1 kg par mois. Mais sans course, sans compétition, et sans obligation de résultats. Je laisse mon corps vivre comme il l'entend.

Je me suis également fixée 2 séances par semaine à la salle de sport, mais je vais voir avec la rentrée si je reprends des cours collectifs ou non.
J'entre également en 2e année d'oenologie, donc mes jeudis soirs sont tous occupés par des calories en masse ... Mais surtout un grand moment de partage et de plaisir.

Donc voilà :)
Je vais vite revenir avec des recettes parce que j'y ai de nouveau pris goût ;)


Bonne rentrée à tous et bonne entrée dans l'automne :)

On a bien profité aussi de nos jours de congé en-dehors des vacances en France ! Yaourt glacé pour moi, et gaufre pour le chéri, à la Médiacité de Liège.

2 commentaires:

  1. Continue sur cette voie ;) un peu de lâchez prise ça ne peut faire que du bien! On a qu'une vie faut savoir aussi se faire plaisir ��

    RépondreSupprimer
  2. et nous on aime quand tu t'acceptes :) parce que nous on t'aime telle que tu es et en bonne santé :) <3

    RépondreSupprimer