Tagliatelles de courgette aux scampis

Les tagliatelles de courgette, c'est aussi simple & pratique que les pâtes en général.

On sort son Gefu préféré, une courgette, et le tour est joué. Pas besoin d'attendre que l'eau se mette à bouillir, non, quelques minutes à la poêle, et elles sont prêtes.

Personnellement, je passe rarement une semaine sans en manger !

Je vous ai déjà fait découvrir la recette des tagliatelles de courgettes façon carbonara, mais également au saumon (je n'avais pas encore mon Gefu à l'époque).

Je vous montre aujourd'hui les tagliatelles de courgettes aux scampis.

Rien de bien neuf sous le soleil ! Une poêle à griller, de la sauce tomate, of course, des scampis, et le tour est joué :)

Tagliatelles de courgettes aux scampis

1. Faites griller un oignon avec des scampis dans une poêle à griller.

2. Ajouter les tagliatelles de courgettes, deux ou trois minutes suffisent. Je les trouve meilleures quand elles sont un peu croquantes.

3. Ajouter un peu de crème si vous en avez envie, mais surtout de la sauce tomate. Laisser chauffer une ou à deux minutes et régalez-vous !

Là j'avais ajouté quelques tomates cerises.

Et ici quelques morceaux de jambon fumé :)

Inspirations repas

Bonjouuuur tout le monde :) 

Bon ! Je suis un peu à la bourre, hein ?

A vrai dire, les temps sont difficiles !

Je ne perds pas ma motivation, mais le temps me manque ... Et mon corps est en plein état de stagnation. 

Aussi, je n'innove plus des masses en matière de cuisine ;) 

Je me répète pas mal. 

Aujourd'hui, je vous propose des repas simples ... Des associations simples.

Mais ça peut toujours être signe d'inspiration pour vous ! :) 

Pavé de saumon - Cocotte de poireaux, carottes et oignons - frites de carottes. Pour les frites de carottes, il suffit de les détailler en bâtonnets, et de les laisser cuire au four à +- 200°C le temps qu'elles deviennent croustillantes.  

Escalope de dinde panée (pas fourrée !) - Salade de blé - Compote de pommes maison, sans ajout de sucre - Soupe de champignons. 

Omelette aux poivrons et tagliatelles de carottes à la sauce tomate. 

Oiseaux sans tête (bon ok, on avoisine les 400-500 calories avec ce type de viande, mais 1x de temps en temps, ça fait du bien !) - écrasé de brocoli avec un chouilla de crème - fondue d'oignons rouges, champignons et de poivrons façon ketchup (déglacé au vinaigre, avec un peu de sauce tomate, laisser réduire)

Tagliatelles de légumes à la carbonara

Je reviens aujourd'hui vous présenter une recette réalisée avec mon taille légumes Gefu :)

Ce n'est pas une recette très originale, d'autant plus que j'ai utilisé les mêmes légumes que la dernière fois, c'est-à-dire : courgettes et carottes. Il faut dire que trouver des légumes longs n'est pas chose aisée ! Les panais devraient fonctionner, les concombres aussi ... Mais pour le reste, pas évident. 

J'ai donc testé :

Les tagliatelles de légumes à la carbonara

Rapide, simple, efficace et peu de calories :) 

Mais surtout : délicieux !

Voici la recette : 

1. Faire revenir un oignon rouge avec des allumettes de bacon fumé dans une poêle.

J'aurais pu ne mettre qu'une demi barquette, mais ce jour-là, la faim me tenait !

(100 calories la barquette)

2. Une fois revenus selon votre goût, ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de crème light (toujours Alprosoya pour moi).

2. Faites revenir quelques minutes vos tagliatelles de carottes et de courgettes dans une poêle (moi perso je divise en 2 dans la même poêle = moins de vaisselle) (je n'ai pas de lave vaisselle).

3. Déposer votre "sauce" sur les tagliatelles. 

(Et comme d'hab, j'ai poivré à l'excès :D)

Savourez !

La pizza sans farine V2.0

Comme promis sur Instagram, je viens vous poster ma nouvelle recette de pizza.

(Ok je l'avais promis pour ce w-e, je suis une lâche !)

Elle n'est pas vraiment différente, mais elle est plus pratique, selon moi.

La voilà :

L'idée est simplement de remplacer le chou-fleur par une demi courgette.

J'ai d'abord découpé ma courgette crue en petits morceaux, et je l'ai ensuite passée au hachoir.

Ensuite, j'ai répété les mêmes opérations : mélanger la courgette mixée avec 15g de mozzarella et un oeuf. Je l'ai bien laissée dorer au four, et je l'ai garnie de mes envies. 

(Je vous rappelle que la première recette --> ici, était à base de chou-fleur. Mon article était un peu plus élaboré pour ceux qui ne l'auraient pas encore lu -honte à vous d'ailleurs :D-)

Lasagne de courgettes aux scampis et saumon fumé

Je vous présente aujourd'hui un des grands classiques de la cuisine healthy : 

la lasagne de courgettes.

Dans mon cas, j'ai complètement improvisé ma recette.

Ma photo n'est pas très appétissante, mais la lumière était minable, et mon chéri m'ennuyait !

Qu'ai-je donc fait donc ?

J'ai utilisé LA recette de la sauce aux crevettes de ma maman. 

C'est un classique que nous ressortons très régulièrement dans la famille ... Et comment dire ? C'est une valeur sûre !

Je la dévoile aujourd'hui au grand jour !

La recette :

1. J'ai tout d'abord découper les courgettes en lanière, dans le sens de la longueur (pour remplacer les plaques de pâte).

J'ai choisi de les faire griller (en les saupoudrant de sel) au four préalablement, histoire qu'elles ne rendent pas trop d'eau.

Mais je ne sais pas si c'est super utile !

2. Ensuite, j'ai réalisé LA sauce : faites fondre la quantité d'échalotes que vous souhaitez dans un poêlon (j'ai choisi un peu de beurre à l'ail maison). Une fois transparentes, ajouter les scampis découpés en petits morceaux (ou les crevettes).

Ajouter finalement le saumon fumé en petits morceaux.

Noyer le tout de vin blanc et porter à ébullition pour que l'alcool s'évapore.

3. Hors du feu, ajouter un peu de crème. 

Pour les novices de la cuisine, n'inversez surtout pas l'ordre vin-crème, sous peine de voir votre sauce coaguler. Remettre à chauffer histoire que la crème épaississe un peu.

Épicer selon votre goût.

4. Tapisser le fond d'un plat en pyrex de lanières de courgettes. Recouvrir d'une couche de sauce. Alterner de la sorte jusqu'à épuisement des ingrédients. 

5. Recouvrez de mozzarella râpée et hop, au grill quelques minutes !

La pizza healthy !

Mes amis (ou pas), ce jour est à marquer dans les annales. 

Je vais tout d'abord vous mettre en appétit (ou pas) en vous montrant mon repas de ce soir :

La pizza di mama ! 

Ou la pizza de Chacha, c'est vous qui voyez.

(Je vais écrire mon propre onewomanshow !)

"OMG elle a mangé une pizza" ... Hahaha ! Vous vous doutez bien qu'il y a anguille sous roche. 

Je ne me suis jamais acheté de pizza surgelée, ni fraîche en fait.

Je ne mange des pizzas qu'à la pizzéria, et encore, je leur préfère souvent les pâtes. 

Il arrivait qu'on en fasse des maisons chez moi le dimanche soir, mais c'était rare. 

Je me souviens qu'à l'époque où j'ai fréquenté Weight Watchers (et où j'ai pris 4 kg, c'était juste le Paradis pour moi, on pouvait manger de tout ...), la pizza équivalait à pratiquement une journée de points ! C'était juste le THE aliment à proscrire de son alimentation. 

Mais ça ... C'était avant de découvrir la recette de la célèbre bloggueuse : les conseils de Sylvie. 

Vous pouvez retrouver la recette ici-même, elle a carrément fait une vidéo. 

Le secret ? Il n'y a pas de pâte. 

Qu'est-ce que je vais encore vous sortir vous dites-vous ?

Une pâte à base d'algue ? Que nenni !

Celle-ci est remplacée par un mélange de chou-fleur cuit, de mozzarella et d'oeufs. 

1. Pour une pizza (je l'ai mangée toute entière, elle n'était pas bien grande), comptez environ 150 à 200g de chou-fleur cuit. Je l'ai personnellement cuit à l'eau. 

Normalement, vous devez ensuite le râpper grâce à votre hachoir, ou Sylvie, elle, le fait au blender. Moi perso, ça a fait de la purée. 

Pour la prochaine fois, j'essayerai de trouver un système pour mieux sécher le chou fleur. Je l'avais pourtant déjà laissé reposer sur de l'essuie-tout ... Mais bref.

2. Une fois le chou-fleur réduit en purée râpé , mélangez-le avec 15g de mozzarella râpée, et un oeuf. Vous obtenez votre dite pâte.

3. Étalez-la en forme de rond de pizza, et laisser cuire entre 10 et 20 minutes à 180° ou 200° (choisissez :D), le temps que la pâte sèche bien.
C'est à ce moment-là, avant d'enfourner, que j'ai choisi d'épicer ma pizza. J'ai donc généreusement parsemé la pâte -pas encore cuite- de poivre, sel et noix de muscade.

4. Ensuite, garnissez de ce que vous voulez !

Dans mon cas, j'ai choisi : une base de sauce tomate (là c'était de la bolo zappeti, comme je n'ai mis que 2 ou 3 cuillères à café, on ne va pas se formaliser sur les calories, c'est trop bon cette sal*perie) 2 tranches de saumon fumé, 1/2 poivron, 2 champignons et j'ai parsemé le tout de mozzarella râpée, en ayant la main légère.

J'ai de nouveau laissé cuire le temps que la mozza gratine. 

Comment vous dire ?

C'EST UNE TUERIE !!!! 

On ne sent pas le chou-fleur. Peut-être que ceux qui détestent l'aliment le sentiront, mais là, pour moi, le goût était pratiquement indétectable. 

Je me suis régalée ! Le dupe est vraiment parfait :) 

Je suppose qu'il y a encore bien des astuces à découvrir pour améliorer la recette ... Mais franchement, elle frôle déjà la perfection telle quelle :) 

Wok de poulet

[Ngugi wa Thiong'o]

Le wok.

On connaît tous cette mode du wok, qu'on interprète un peu tous à notre sauce.

Personnellement, j'utilise le terme "wok", mais je mens complètement. 

Je n'utilise ni wok, ni ustensiles pour wok.

Par contre, j'achète les légumes dits "pour wok".

Dans le cas de mon cher Colruyt adoré, il vous propose 2 choix : un mix de légumes chinois, ou un mix de légumes pour wok. 

Personnellement, j'utilise les deux ! Ils sont dans mon congel, prêts à être poêlés. 

Je choisis pratiquement toujours le blanc de poulet comme protéines.

Le wok peut constituer à plat à part entière, mais en général, on lui rajoute du riz ou des nouilles.

Une fois de plus, vous pouvez opter pour les dupes de Konjac, ou comme je le fais, pour un autre légume "hors wok".

(J'en profite pour vous glisser que j'ai testé les nouilles Konjac de chez Action grâce à ma Valoche d'amour, et qu'elles sont bien moins iodées que les autres marques ! Elles ressemblent vraiment à des nouilles chinoises, mais j'en ferai un article dès que j'aurai goûté le riz ;p) 

La recette :

1. Faire griller le blanc de poulet préalablement coupé en lanières, en le saupoudrant de curry. Saler & poivrer également (moi je fais griller les viandes et les poissons dans une poêle spéciale "grill" et je suis toujours émerveillée de comment ma viande reste tendre !).

2. Dans une autre poêle, faire revenir les légumes congelés. Les épicer selon votre goût. 

3. Ajouter le poulet grillé dans les légumes. 

4. Ajouter ce qui vous fait plaisir, moi j'aime ajouter de la sauce soja, du Nuoc Mam et de la coriandre. Histoire de donner une petite saveur asiatique au tout... Mais c'est selon votre goût. Il existe des épices toutes faites pour Wok qui sont extra. 

Ce jour-là, j'ai choisi des tomates cerises comme accompagnement. 

Interprétation personnelle de la frisée aux lardons

Quand j'étais petite et qu'au restaurant, ma maman prenait une frisée aux lardons en se disant "tant pis, c'est pas pour une fois", je ne comprenais pas !

Comment pouvait-elle aimer manger de la salade, et surtout, en être rassasiée ? Mais aussi, pourquoi s'en voulait-elle ? La salade après tout, ce n'est pas calorique !

C'était avant de prendre quelques années, et de découvrir la succulente frisée aux lardons, ainsi que l'apport calorique de ces derniers ! Sans compter que souvent, les cuistots y ajoutent des pommes de terre rissolées et/ou des croûtons. 

C'est rapidement devenu un de mes plats préférés :)

(mention spéciale pour celle du restaurant "le Basilic" à St-Hubert)

Du coup ... J'ai composé ma propre frisée aux lardons, qui est en fait devenue :

Une salade composée à base de bacon. 

Pour les lardons, on est +- à 350 calories pour 100 grammes.
Tandis qu'on est à 100 calories pour 100g de bacon fumé (une barquette d'allumettes). 

Et question goût honnêtement, ce n'est guère différent. 

Ce qui fait le "charme" des lardons selon moi, c'est leur goût fumé. Quand j'achète des lardons salés, le plaisir n'est pas le même. 

Du coup, je retrouve le même plaisir en mangeant du bacon fumé, avec en moins la sensation du gras que l'on mâche pendant deeees heuuuures !

Pour cette salade, j'ai : 

1) Fait griller les allumettes de bacon à la poêle ;

2) Fait cuire à l'eau des haricots verts (j'en ai toujours un sachet au congel) ; 

3) Fait tomber un oignon rouge pendant quelques minutes ; 

4) Fait griller les toutes fines lamelles de pomme dans la même poêle que le bacon ;

5) Posé le tout sur de la salade de blé, puis j'ai arrosé le tout de ma célèbre vinaigrette à la framboise Vandemorteele. 

J'étais beaucoup plus haut que le paradis !

Si tout comme moi vous adorez la frisée aux lardons, foncez !

(j'avais trop d'oignons, j'en ai mis dans ma soupe ... Je sais, drôle d'idée !)

Les navets

[Felix Leclerc]

Quand j'explique aux gens que le secret de ma perte de poids, c'est la restriction de féculents, j'ai fréquemment les mêmes réponses.

"Je saurais pas, j'aime trop les féculents ! 

Les pâtes, le riz, les pommes de terre, je ne saurais pas m'en passer". 

Je suis moi aussi un être humain, la pasta, c'est ma vie ! Mon plat préféré n'est ni plus ni moins que les lasagnes ... J'adores toutes les pâtes, les bolo, les carbo, les gratinées, les raviolis, les cannellonis, les nouilles chinoises ! Bref, j'aime les pâtes. 

Mais en plus de ça, j'adore aussi la purée, le pain, le gratin dauphinois, le risotto ... 

En bref, je suis une vraie fan de féculents, et je fais partie des gens qui pourraient se limiter à manger ça tous les jours. 

Donc non, éviter les féculents, ce n'est pas facile. 

C'est pour ça que j'essaye de les remplacer un maximum en trouvant des subterfuges.

Je vous ai déjà présenté le konjac. 

Aujourd'hui, c'est un aliment tout simple que je viens vous présenter ... 

Le navet. 

A vrai dire, je ne me souviens pas avoir mangé de navet autrement que dans le bouillon (pot-au-feu) que me faisait ma grand-mère, puis par la suite mon papa. 

Mais l'autre jour, j'ai eu envie de tenter l'expérience d'une autre manière.

Et ça s'est révélé efficace !

C'est un dupe parfait de la pomme de terre, avec en plus, un petit goût hors du commun :) 

1. Eplucher et couper en petits morceaux le navet. 

2. Jeter les morceaux dans une poêle bien chaude, après y avoir fait revenir une échalote.
Laisser cuire 10 à 15 minutes. Une légère coloration se forme. 

3. Si vous le désirez, ajouter un peu de parmesan râpé et une pointe de pesto au basilic. 

Je l'aime également avec du thym !

Le navet est un aliment plutôt neutre, que vous pouvez agrémenter de ce qu'il vous plaît :) 

Voici 2 mises en scène : 

Ici, je n'étais pas dans le diététique pur ! Mais on n'oublie pas ... SE FAIRE PLAISIR !

Un donut de poulet (c'est une préparation du Colruyt, il s'agit de blanc de poulet pané avec un peu de maïs et des céréales, il s'agit donc de féculents ... Mais en quantité très minime), gratin de chou-fleur (avec de la béchamel, oui oui), et des navets ... aux oignons rouges ! 

Diététique 100% ici :) 

Une mignonette de porc juste poêlée, carottes à la sauce tomate (Frito of course) et navets aux échalotes :) 

Tian provençal

[Henry de Montherlant]

Le tian de légumes

On va faire un tour en Provence aujourd'hui :) 

Je ne sais pour quelles raisons ... Je n'ai jamais pensé à photographier les plusieurs tians que j'ai déjà fait jusqu'à présent [échec !].

Je n'ai donc que 2 photos à perso à vous présenter, où le tian est servi en accompagnement.

Mais je me suis permise de chipper une photo sur Internet pour vous montrer à quoi ressemble un tian :

Le principe du tian, c'est simplement une cuisson lente. Il s'agit de faire complètement sécher les légumes.

Personnellement, je dispose des oignons et de l'ail dans le fond d'un plat. 

J'ajoute ensuite des rondelles d'aubergines, de courgettes et des lanières de poivrons. Comme sur la photo ! Il m'est arrivé plusieurs fois de ne pas avoir assez de légumes ... Donc je n'arrivais pas à les serrer suffisamment. Ca ne change pas vraiment grand chose, si ce n'est la préparation. 

Une fois tous les légumes disposés, j'arrose d'un filet d'huile, d'herbes de Provence, sel & poivre. 

Selon mes envies, je râpe un peu de parmesan sur le dessus. 

Et c'est parti pour au moins 1h à 180°. 

Vous verrez à l'oeil si les légumes sont bien desséchés ... 

Ici, avec une omelette aux noix.  

Et là, paupiette de saumon et quelques scampis.

Certaines ajoutent des rondelles de pommes de terre au tian (mais quand on n'essaye d'éviter les féculents, forcément, ... :p), également, on le fait souvent avec des rondelles de tomates.

Bref, une fois encore, je vous ai présenté une recette déclinable selon vos envies :)

En sachant qu'au plus vous taillerez les rondelles fines, au plus vite elles dessécheront ;) 

Les champignons farcis

[Pierre Gélinas]

Les champignons farcis !

N'est-ce pas là un repas merveilleux et déclinable à l'infini ?

Je me souviens personnellement des délicieux champignons de ma maman farcis au beurre à l'ail et aux herbes. (Et on s'étonne que j'ai des grosses cuisses, hein ? :D)

Mais mes recettes à moi sont loin de ce petit bout de paradis ... Bien que délicieuses quand même !

Sans trop d'originalité, je vous propose 2 de mes déclinaisons.

La base est souvent la même parce qu'à vrai dire, j'essaye d'utiliser ce qu'il y a dans mon frigo.

Habitant seule, je ne peux pas faire des réserves exceptionnelles, puisque les jours passent vite et je ne cuisine que le soir ... 

C'est pour ça que vous voyez les mêmes ingrédients au fil de mes recettes.

Ceci dit, c'est bien là la preuve qu'il est possible d'utiliser les mêmes ingrédients et d'en réaliser des déclinaisons complètement différentes ... 

La recette

1. Je nettoie et épluche des champignons de Paris. Je réserve les plus gros pour ensuite les farcir. Je récupère les queues des champignons et les place dans le bol de mon hachoir.

(J'utilise celui acheté avec mon mix-soupe,engin fort pratique!)

2. Dans le bol du hachoir, j'ajoute 2 tranches de saumon fumé, et au choix, 2 cuillères à soupe de philadelphia light, soit au saumon fumé, soit au miel. J'ai déjà testé avec celui à l'ail et aux fines herbes, c'est tout aussi bon :)

3. Si je constate que le mélange est un peu sec, je détends avec un peu de crème light alpro soya.

4. Je dépose la farce sur quelques gros champignons, et je place sous le grill le temps que la farce soit colorée. Les champignons sont croquants comme il faut !

 Ici, j'avais choisi une orientation plus provencale. 

J'ai gardé la base de saumon et philadelphia (lequel, je ne sais plus ?!), j'ai ajouté des tomates séchées et herbes de Provence à gogo. 

(les mêmes, avant la cuisson)  

100% saumon ici ! Je pense que j'avais ajouté un peu plus de saumon parce qu'il m'en restait pas mal ...  

Idem, avec beaucoup d'aneth :) 

J'utilise donc du saumon pour les farcir, mais vous pouvez choisir ce qu'il vous plaît !
De la viande hachée, des lardons, des oeufs, des crevettes, de la bolognèse, ... N'importe quel aliment de votre choix peut servir de farce :) à votre imagination !

Les champignons farcis, c'est une valeur sûre. C'est rapide, c'est sain et ça nourrit son homme !

(Citation des Chrétiens de Troyes)

Je vous présente aujourd'hui une déclinaison des fameuses pâtes de konjac.

Tout comme le riz, le secret, c'est de bien les laisser "tremper" dans une sauce de votre choix. Il faut que les pâtes s'imbibent bien afin de perdre leur goût iodé. 

Shitaki de Konjac à la ratatouille et haché de poulet.

En somme, une sorte de bolo light !

La recette : 

Tout d'abord, rincer abondamment les pâtes Konjac. 

1. Faites revenir les oignons rouges (oui Céline, j'ai une nette préférence pour les rouges, mais ce n'en est pas une obsession :p) avec les poivrons (que j’épluche toujours à l'économe pour favoriser la digestion), les courgettes et les aubergines.
Abuser des herbes de Provence. 

2. Une fois les légumes cuits selon votre souhait, ajouter la sauce tomate. J'opte toujours pour la Frito de Heinz, qui est à mes yeux la meilleure !

3. Faire cuire le haché de poulet dans une poêle, et l'ajouter à la ratatouille.
(En le cuisant, je l'épice selon mes envies, là c'était le "curry excellence" du Delhaize, que j'adooore)

4. Enfin, laisser mariner les pâtes dans la sauce quelques minutes. 

Bonne dégustation !

Cocotte de saumon aux poireaux et oignons rouges + gratin de potimarron.

Hello les cocos !

Pour cette recette, j'ai eu les yeux un peu plus gros que le ventre ... Mais faire attention à son alimentation ne se réduit pas à manger une carotte et une pomme et à faire genre "je-suis-rassasiée" ! (Oui, on a tous connu cette gonzesse à l'école qui mangeait une pomme comme repas de midi alors qu'elle était déjà tip-top dans son 36  !) 

Ce jour-là, j'ai choisi ... Du saumon ! (et oui Malory, encore :D) 

J'avoue que j'en consomme régulièrement et que ... j'adoooore ça ! Je trouve que c'est un poisson déclinable à toutes les sauces et toutes les cuissons :) 

(Je l'achète congelé en gros sachets chez Colruyt = pratique)

(Oui, j'ai des actions chez Colruyt) 

C'était aussi, disons-le, un repas de faignante. Mais bon, que me jette la première pierre celle d'entre vous qui a enfourné une pizza ou une lasagne par question de facilité ces derniers jours ! :D

C'est parti pour la recette du jour :) 

Papillote (cocotte ?) de saumon et gratin de potimarron : 

 J'ai dégoté cette petite cocotte en silicone lors d'une vente sur monshowroomprivé pour une bouchée de pain ! Dans mon cas, c'est une Sefama.

(puisqu'on est dans la journée des confidences, je l'avoue, je suis une victime de ce genre de ventes ! Zalando lounge, ventes exclusives, ... V-I-C-T-I-M-E mo-mo-motus !) 

1ère recette : la cocotte : 

J'ai hésité à vous mettre une recette imagée pour ce coup-ci, mais c'est quand même plus mignon !

1. Déposer les oignons rouges coupés en morceaux et les poireaux coupés en morceaux dans le fond de la cocotte. 

2. Arroser le tout d'un léger filet de vin blanc. Saler & poivrer. 

3. Déposer votre pavé de saumon.

4. Déposer 2 cuillères à café de Philadelphia au miel (pour les amatrices de sucré salé comme moi)

5. Ré-épicer si envie ! Et hop, au four, +- 20 minutes. 

 (l'inspiration du Philadelphia ne m'est venue qu'après la photo) 

2e recette : le gratin de potimarron :

1. Éplucher (à l'économe) et découper votre potimarron en petits morceaux. Mettre les morceaux sur une plaque, au four à 200° pendant au moins 30 minutes, en ayant épicé. 

2. Ecraser le potimarron, y ajouter 2 cuillères à soupe de crème light et déposer le tout dans un plat en Pyrex. 

(ok, j'ai payé le mien 4€ chez Action, ça ne doit pas être du pyrex :D)

 3. Parsemer de copeaux de parmesan et déposer sous le grill. 

Le débat est ouvert sur la nature du potimarron : féculent ou légume ? Personnellement, je le considère comme un légume. Peu importe qu'on le qualifie parfois de féculent noble !

(photo un peu floue, sorry !) 

Bon appétit !